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精心打造放心品牌 全力开拓农村市场

时间:2017-5-17 

 

精心打造放心品牌 全力开拓农村市场

山西省忻州市忻府区粮食局粮油加工厂

二〇〇六年四月十日

开展放心粮油进农村活动,是建设社会主义新农村,构建和谐社会的重要举措,是放心粮油工程的深化和延伸;积极开拓和占领农村市场,为农民提供放心面粉,既是放心面粉加工企业的责任,也是保证农民身体健康的民心工程。忻府区粮食局粮油加工厂是始建于1953年的国有企业,现有职工150人,年面粉加工能力3万吨。近年来,粮食加工业日益步入困境,企业的生存和发展遇到了严峻的挑战。自2004年开展放心粮油进农村活动以来,在上级粮食部门的大力支持下,我们把此项活动列为粮食工作重心大转移的重要内容。我厂采取各种措施,用“禹皇”牌放心面粉,积极占领农村市场,在提高农民生活质量的同时,也使企业的经济效益得到了提高,形成了社会效益和经济效益双赢的可喜局面。截止2005年底,我厂在全市农村设立放心粮油超市(连锁店)11个,销售网点134个,比上年同期增长35.8%,面粉销售量为15801吨,较上年同期增加3301吨,增长率20.9%。企业的各项工作出现良好的发展态势,我们的主要体会是:

一、严格管理、稳定质量是开展“放心粮油”进农村活动的基础

努力提高面粉质量,是打造“放心粮油”的基础,为此,我们强化管理,把好面粉质量六道关,使面粉质量保持稳定和提高。

1、严格把好小麦进货关。优质小麦是生产优质面粉的基础,我厂采购的小麦一般都在国家标准二级以上,要求无虫蛀、无霉度、无污染。与所在地中粮储备库签订长期轮换供货合同,既保证了粮源长期供应和小麦质量,又降低了成本费用。

2、严格把好小麦储存关。小麦进厂后,严格按照“一符四无”的标准科学保粮,保证小麦品质良好。

3、严格把好面粉加工关。这是稳定面粉质量的核心,通过科学的工艺流程和严格的管理,使生产的面粉各项指标全部达到国家标准。

4、严格把好检验关。在面粉质量上实行一票否决制度,以保证出厂的面粉质量全部合格。

5、严格把好面粉保管关。坚持认真负责,精心保管的原则,所生产的面粉有序管理存放,注重卫生,防止污染、污损,破袋、脏袋不出厂。

6、严格把好销售反馈关。通过销售反馈,及时了解用户需要和对面粉质量的反映,及时调整面粉生产结构,不断改进和提高面粉质量。

二、质优价廉、诚实守信是开展“放心粮油”进农村活动的关键

为了让广大消费者真正吃上“放心面粉”,我们加大宣传力度,一是通过各种媒体,广泛宣传我厂被评为中国粮食行业协会、山西省粮食行业协会“放心面”称号的“禹皇”牌特二粉,扩大“禹皇”品牌的知名度;二是企业公开向社会承诺:我厂生产的面粉保质、保量,不含任何添加剂,公告售后服务电话,接受群众监督;三是广泛宣传面粉质量安全的重要性和劣质面粉对人体健康的危害性,介绍识别优质面粉的基本知识以及添加剂超标的危害,向消费者传递“放心面粉”知识信息,引导消费者正确消费和放心消费,增加了消费者的科学用粮知识和自我;ひ馐。

我厂还不断改进工艺和生产技术,提高面粉质量,严格管理,降低生产成本,以质量稳定、价格实惠的优势占领农村市场。为使“放心面粉”深入农村,进入千家万户,我们从加强经济核算入手,努力降低产品成本,依托130多个网点,把放心面运到农村,距离最远的70多公里,但价格不变,真正让农民吃上健康、实惠的“放心面粉”。生产中我们诚实守信,在供应退耕还林和救灾面粉时,更是严格按正常的面粉等级标准进行生产,不降低质量标准,农民通过食用退耕还林面粉、救灾面粉,认识到了“禹皇”放心面粉的品质。农民反映说“品牌质优不贵,吃的放心实惠”。所有这些,都为我们开展“放心粮油”进农村活动打下了良好的基础。2005年我厂被山西省消费者协会评为“诚信单位”。

三、领导重视、措施得力是开展“放心粮油”进农村活动的保证

忻府区粮食局非常重视“放心粮油”进农村活动,把这项工作与培植粮油市场经纪人相结合,提供粮油社会化服务。为发挥粮食部门主渠道作用,占领农村粮油大市场,进行了大胆的探索:一是成立了培植粮油市场经纪人,促进“放心粮油”进农村活动实施办公室,由局长亲自挂帅,制订方案、指导实践、总结经验、推出典型、促进全局,要求各基层单位积极组织业务能手负责购销,带动全系统发展;二是把“禹皇面粉”进农村工作纳入各基层粮店(粮油服务社)的责任制考核范围,推广销售“放心面”;三是利用粮食系统点多面广的优势,组织粮食职工和吸纳社会能人办家庭粮店,逐步形成“经纪人放心粮油”连锁店,结合粮改政策,为分流职工排忧解难。连锁店的定位是:经营“放心粮油”、进货渠道正规、数量质量保证、绝无短斤缺两、做到保退;。目前,全局共在109个村庄,设立网点134个,粮油超市11个,安置职工217人,如北义井乡北湖粮店,月均销售原粮260吨,销售面粉15吨,经济收入人均达到1400元,使我厂“禹皇”面粉遍布每一个山庄窝铺。

我厂为了不断推进“放心粮油”进农村活动开展,还采取了多种措施。一是邀请城乡用户,经纪人定期召开座谈会,宣传“放心面”,参观生产设备及工艺,征询用户建议和意见;二是组织队伍,携带粮油科普知识宣传资料,深入农村宣传;三是组织车辆送货到村、到户,“只要电话通,面粉送家中”,并实行质量跟踪制度,对售后出现的问题,不与用户争辩,奉行“用户永远是对的,时刻对用户负责,永远让用户满意”的宗旨,实行包退包换。良好的信誉,真诚的服务,扩大了“禹皇”面粉在农村的影响和市场份额,赢得了一批批新老客户。

开展“放心粮油”进农村活动,占领农村这个广阔的天地,使我们感到大有可为。企业的发展离不开农村市场,农村市场也离不开放心粮油食品。随着农村逐步步入小康社会,农民已不再是只求温饱,而是要追求有质量的生活!胺判牧赣汀苯┐寤疃沃囟涝,前景广阔。实践证明,培植粮油市场经纪人与“放心粮油”进农村工作有机结合,不仅是粮食部门支持与服务三农的有效途径,而且也是粮食部门生存发展的需要。培植一个龙头企业,打造“禹皇”这一面粉品牌,建设一个大众化粮油市场,构造一个粮油购销网络,造就一支应对市场化的干部职工队伍,是我们抓好这一工作的出发点和立足点。我们要借中央“两会闭幕”的强劲东风,努力实现建设社会主义新农村,构建社会主义和谐社会的宏伟目标。把开展“放心粮油”进农村活动当作实践“三个代表”的具体体现,当作为“三农”服务的实际行动,紧紧依靠诚实守信经营原则,不断增强市场竞争优势,扩大企业名牌效应,再接再厉,再创佳绩,竭诚为保障农村粮油食品安全,改善农民膳食结构和加快实现小康生活做出

作者:jmssags.com 浏览:210次 

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